Supervisor de Operações - (Cadeia do Frio / Perecíveis)

A Daki nasceu para revolucionar o delivery de mercado. Somos uma plataforma de entrega inteligente que usa dados e tecnologia para surpreender.

Conhecida por ser pioneira em entregas rápidas no Brasil e somando mais de 2 milhões de downloads, nosso app oferece até 10.000 produtos em diferentes categorias, que incluem: mercearia, hortifruti, carnes & congelados, padaria, bebidas, casa & limpeza, cuidado pessoal, bebê e até produtos para os pets.

Nosso propósito vai além da entrega rápida: queremos surpreender! Fazemos isso com tecnologia, dados, e – principalmente – com um time que joga junto, inova, colabora, entrega do jeito certo e, claro, curte o caminho!

Sobre a Vaga:

Escala de trabalho : 6x1 - Segunda à Sábado (com folgas fixas aos domingos)

Horário: Integral/Fechamento

O Supervisor Operacional é responsável por garantir a integridade da cadeia de frio durante todo o fluxo intralogístico. Sua missão é gerenciar as etapas de recebimento, armazenagem, picking e expedição de produtos resfriados e congelados, assegurando o cumprimento rigoroso das normas sanitárias (ANVISA), o controle de temperatura e a máxima produtividade das equipes em ambientes de baixa temperatura.

Principais Responsabilidades:

• Gestão da Cadeia de Frio: Monitorar e garantir a manutenção das temperaturas adequadas em todas as zonas do CD (docas, câmaras de resfriados e túneis de congelados).
• Supervisão de Fluxo (End-to-End):
• Recebimento: Validar a temperatura de entrada das cargas e a qualidade sanitária dos caminhões fornecedores.
• Separação (Picking): Otimizar a velocidade de separação para minimizar o tempo de exposição dos produtos fora das câmaras.
• Expedição: Coordenar o carregamento ágil e a correta estiva nos veículos frigoríficos, garantindo a pré-refrigeração do baú.
• Gestão de Pessoas: Gerir escalas de revezamento térmico (pausas obrigatórias da NR-36), prover treinamentos de segurança e motivar a equipe para metas de produtividade e redução de avarias.
• Controle de Qualidade e Perdas: Implementar o rigoroso controle FEFO (First Expired, First Out) e reduzir drasticamente o food waste (desperdício) por falhas operacionais.
• Gestão de Indicadores (KPIs): Monitorar produtividade por hora/homem, acuracidade de separação, tempo de doca (Dwell Time) e custos operacionais

Requisitos Necessários

• Formação: Superior completo em Logística, Administração ou Engenharia.
• Experiência: Sólida trajetória em operações de perecíveis, com vivência em gestão de armazéns climatizados/congelados.
• Conhecimento Técnico:
• Domínio avançado de sistemas WMS e coletores de dados RF.
• Conhecimento profundo das normas da ANVISA e legislações sanitárias vigentes em 2026.
• Domínio da NR-36 e normas de segurança para trabalho em ambientes frios.
• Soft Skills: Perfil resolutivo, liderança inspiradora, capacidade de gestão de crises (ex: quebra de equipamento de refrigeração) e olhar analítico para processos.

Será considerado um diferencial:

• Pós-graduação em Gestão de Operações ou Supply Chain.
• Experiência com tecnologias de automação logística.